Hirschknödel- Wild und würzig
2,50 €
Deftiger Genuss mit feinem Wildfleisch aus der Eigenjagd.
Unsere Hirschknödel sind eine besondere Spezialität für Liebhaber kräftiger, aromatischer Küche. Hergestellt mit feinstem, regionalem Hirschfleisch, gewürzt mit klassischen Wildkräutern und liebevoll per Hand zu Knödeln geformt – wie man sie auf der Alm oder bei einer echten Wildjause genießt.
Beschreibung
🍽️ Würzig, wild & handgemacht
- Mit echtem, magerem Hirschfleisch aus nachhaltiger Jagd
- Fein abgestimmt mit Zwiebeln, Majoran & Gewürzen
- Außen knusprig gebraten oder klassisch gekocht
- Ideal als Hauptgericht mit Rotkraut, Pilzen oder Bratensaft
- Auch als herzhafte Suppeneinlage ein besonderer Genuss
🏔️ Edel. Deftig. Almtypisch.
Unsere Hirschknödel vereinen urige Handarbeit mit feiner Wildküche – für Genießer, die das Besondere suchen.
🧊 Verpackung & Lagerung
- Vakuumiert / Frisch verpackt
- Haltbarkeit: ca. 7Tage (gekühlt) oder tiefgekühlt bis 8 Monate
- Gewicht: ca. 250 g pro Knödel
♨️ Zubereitungsempfehlung
- Kochen: In heißem Wasser 5 Minuten ziehen lassen
- Braten: In Butter oder Öl knusprig anbraten
- Serviert mit Rotkraut, Preiselbeeren, Pilzen oder einer kräftigen Wildjus
Zusätzliche Informationen
| Größe | pro Stück circa 250g |
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